Se você procura uma opção leve e cheia de sabor para acompanhar suas refeições, a salada de manga com alface e cebola é perfeita. Além de refrescante, ela combina o adocicado da fruta com o frescor da alface e o toque levemente picante da cebola, resultando em uma explosão de sabores.
Confira a receita completa e aprenda como preparar em poucos minutos!
Ingredientes
-
1 pé de alface americana ou crespa lavada e rasgada em pedaços médios
-
1 manga madura cortada em cubos
-
1 cebola roxa pequena cortada em fatias finas
-
Suco de 1 limão
-
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
-
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela grande, coloque as folhas de alface já higienizadas. Acrescente os cubos de manga e as fatias finas de cebola. Em um potinho, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta até formar um molho leve. Regue a salada com o molho e misture delicadamente. Sirva imediatamente para manter o frescor.